Valentino Butussi

Unser Partner im Friaul ist das Weingut Butussi, der erste Weinbaubetrieb in Italien, von dem wir die Weine direkt importiert haben. Ein Zufall brachte uns zu diesem Weingut mit dem wir seit 1988, also noch in unserem Gründungsjahr, zusammenarbeiten. Das Weingut galt jahrzehntelang als ein Geheimtipp im Friaul, erst in den letzten Jahren erfährt es mehr Aufmerksamkeit. Für uns unverständlich, denn die Kellerei produziert, seitdem ich sie kenne, hervorragende Weine mit einem für die Region besonders guten Preis-Qualitäts-Verhältnis.

Ein früherer Nachbar, ein italienischer Gastarbeiter, war über Ecken verwandt mit der Familie. Von einem Heimaturlaub brachte er uns Musterflaschen mit. Das war der Beginn einer wunderbaren Freundschaft und Geschäftsbeziehung, die bis heute andauert. Angelo, mit dem die Zusammenarbeit begann, hat sich inzwischen weitgehend aus dem Geschäft zurückgezogen. Heute leiten die Söhne Filippo, Mattìa und Tobìa die Geschicke des Weinguts. Mit vielen neuen Ideen haben sie das Weingut belebt, aber sie haben auch erkannt, welch großartige Arbeit ihr Vater und ihr Großvater (der Namensgeber der Kellerei) geleistet haben. Moden und Kritikern zum Trotz haben sie immer ihren Stil beibehalten. Sortentyp, niedrige Säure und Langlebigkeit sind besondere Merkmale der Weine. Und in der Tat, wir haben schon zehn und fünfzehn Jahre alte Weißweine dieser Kellerei verkostet, die noch unglaublich viel Freude gemacht haben. Derzeit führen wir neben den internationalen Pinot Grigio, Sauvignon und Chardonnay auch den Weißwein aus der autochthonen Ribolla Gialla Traube.

Seit kurzem haben wir auch zwei Rotweine und einen Sekt aus der Kellerei im Programm. Der Sekt ist ein Ribolla Gialla, die Roten sind aus Merlot bzw. aus der autochthonen Refosco dal peduncolo rosso - der Refosco mit dem roten Stiel. Ein Wein, den Sie probieren sollten.