Col di Corte

Ich erinnere mich noch gut an den Moment, als ich Giacomo kennenlernte. Es war auf der VinItaly, der größten Messe für italienischen Wein, ich meine es wäre im Jahr 2017 gewesen. Drei Tage hatte ich mir, salopp gesagt, die Hacken wund gelaufen. Ich wollte unbedingt einen Verdicchio aus den Marken finden, der so schmeckt, wie er meiner Idee nach schmecken soll. Ich mag nicht diese glatten, gefälligen Verdicchio, deren Säure planiert, deren Besonderheit durch Reinzuchthefen und extreme Kaltvergärung ausradiert wurde, die zu beliebigen Weinen degradiert wurden, weil der Markt es so will. Eigentlich hatte ich die Hoffnung aufgegeben einen Verdicchio zu finden, den ich als typisch bezeichnen würde.

Am letzten Messetag leiste ich mir, wenn mein Programm es erlaubt, gerne den Luxus der Kür zu frönen. Will heißen, ich schlendere ein bisschen herum, schaue was mir auffällt, was mich neugierig macht, probiere „ein bisschen herum“ – also vielleicht ausnahmsweise ganz entspannt nur 30 oder 40 Weine am Tag.

Es war ein solcher Tag als ich auf den Stand der Kellerei Col di Corte aufmerksam wurde. Verdicchio dachte ich… naja, probier ihn halt. In der Erwartung wieder einen eher beliebigen Wein zu verkosten, bat ich den sympathischen Herrn hinter dem Tresen mir seinen Verdicchio einzuschenken. Wir hatten kaum zwei Worte gewechselt und sein Verdicchio war mir kaum über die Lippen geronnen, da war klar: Uns zwei verbindet eine besondere Sympathie. Obwohl unsere Zusammenarbeit bis jetzt leider sehr lose geblieben ist, faszinieren mich nicht nur die Weine von Col di Corte. Der Mensch, der für ihre Qualität verantwortlich ist, ist nicht minder beeindruckend. Mit einer sehr klaren Idee geht er seinen Weg und lässt sich von kommerziellen Zwängen kaum beeindrucken. Er will den Wein so machen, wie es seiner Vorstellung entspricht, und allem Anschein nach ist das ein erfolgreicher Weg.

Drei Weine haben wir nun für Sie ins Sortiment aufgenommen. Zwei verschiedene Verdicchio und den Esino Rosso. Alle drei Weine verkörpern das Terroir, wie man neudeutsch sagt, und zeigen die klare Handschrift des Winzers. Drei beeindruckende Weine wie wir finden.

Produkte dieses Erzeugers

"Anno Uno" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2022 BIO

671122
Intensives Bouquet, auch am Gaumen sehr präsent, toller Begleiter zu Gemüsefrittata
15,00 EUR
Literpreis: 20,00 EUR
inkl. 19% MwSt. / zzgl. Versand
ab 95,- EUR in DE versandkostenfrei

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Vigneto di Tobia" 2021 BIO

671321
Dieser Jahrgang hat 3 Gläser im Gambero Rosso erhalten
19,50 EUR
Literpreis: 26,00 EUR
inkl. 19% MwSt. / zzgl. Versand
ab 95,- EUR in DE versandkostenfrei
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