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Intensiv im Duft, Pfirsich, Kräuter, saftig und reich ohne aufdringlich zu sein. Am Gaumen weniger intensiv als in der Nase, reif, ausgewogen, intensives Pfirsich Aroma, wunderschön harmonisch, dezente Kräuternoten, weich, intensiv aber nicht "laut", anhaltendes Finale auf feiner Säure.
Passt hervorragend zu feinem Blauschimmelkäse, zur asiatischen Küche oder zu Gamberi mit geröstetem Weißbrot - gerne auch mit Knoblauch aromatisiert.
Aus unserer Sicht präsentiert sich der Traminer jetzt perfekt trinkreif, kann aber ohne weiteres noch 1-2 Jahre reifen.
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