Intensiver Duft, der an Honigmelone und ein Blütenmeer erinnert, tolle Fruchtsüße, Frische, auch vollreifer Pfirsich. Am Gaumen deutliche Fruchtaromen, hier mehr Pfirsich, leicht salzig, aromatisch aber nie aufdringlich, langes Finale auf angenehmer Fruchtsüße, Frische und Salz.

Ein toller Aperitivo, passt aber auch sehr gut zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder zu feinen Fenchelgerichten.

Wir sehen diesen Wein am Beginn seiner Trinkreife. Es ist von der Struktur her kein Wein zum Lagern. Wir empfehlen ihn bis Mitte/Ende 2027 auszutrinken.

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