Einladende Frucht in der Nase, sehr floral, aber auch Mirabelle und Mango, intensiv. Am Gaumen zunächst cremig, dann feine Säure, knackig, die intensive Frucht, die im Geruch wahrzunehmen ist, findet sich im Trunk zunächst nicht wieder, stattdessen leichte Bitternoten, feine Säure, erst im Abgang sind vorweg die floralen Noten, später auch die Frucht wieder präsent. Vielschichtig, verspielt und lang.

Der Wein ist jetzt perfekt reif, wird aber sicher noch bis mindestens Ende 2028 Freude bereiten.

Wir empfehlen ihn zu frischen, hellen Gemüsegerichten, zu grünem Spargel oder Gemüseflan.