Schöne, intensive Nase mit reifen Aromen, Banane, Mango, aber auch florale Noten. Am Gaumen Fülle, schöne Frucht und angenehmes Säurespiel, recht komplex, vor allem im Nachhall dominieren die floralen Noten, die Fruchtkomponenten sind etwas weniger ausgeprägt, sehr ausgewogener, harmonischer Wein mit sehr elegantem Finale.

Aus unserer Sicht ist der Wein jetzt auf dem Höhepunkt und sollte in den nächsten ein bis zwei Jahren ausgetrunken werden. Allerdings hatten wir von dieser Kellerei auch schon 10 und mehr Jahre alte Weine im Glas, die noch überzeugend waren. Das trauen wir dem 2020er nicht zu.

Passt hervorragend zu Hühnerbrust mit Curry und Reis in Mangosoße oder feine Gemüselasagne.