Recht verhaltener Duft, leicht grasig, aber auch Mirabelle, geradlinig. Im Trunk sehr klar, leicht grün, feine florale Noten, nach und nach entwickelte sich die feingliedrige Säure und trägt eine feine Frucht, die an unreife Ananas erinnert aber auch dezent mineralische Noten, feste Struktur, beachtliche Länge.

Passt exzellent zu Süßwasserfischen, zu leichten Suppen oder zu feinem Risotto.

Aus unserer Sicht steht der Wein am Beginn seiner Trinkreife und könnte, so wie er sich momentan präsentiert, durchaus auch in 2-3 Jahren noch lecker sein.