Eher verhalten in der Nase, sehr feine Fruchtaromen, ein Hauch von Banane. Im Trunk sehr weich, geradlinig und klar, feine Süße, wiederum nur ein Hauch von Banane, etwas Ananas, große Eleganz, perfekt eingebundene Säure, im Nachhall sehr harmonisch und fein.

Passt gut zu Fischgerichten in Gemüsesud, Meeresfrüchten oder Pasta con Vongole.