Die Haselnusspaste der Cascina Azii besteht zu 100% aus Haselnüssen eigener Ernte und ist im Betrieb selbst verarbeitet. Sie eignet sich hervorragend zur Bereitung von Haselnusseis, zum Backen, als Würze zu Fleisch- oder Nudelgerichten, oder einfach so zum Naschen.
Sie enthält keine Aromastoffe, keine Konservierungsmittel, keine Farbstoffe, keine Emulgatoren. Deshalb empfehlen wir die Pasta di Nocciola vor dem Genuss gründlich umzurühren, damit sie zu einer homogenen Paste wird, denn ohne Umrühren setzt sich das Fett oben ab - das ist die Folge, wenn man auf Emulgatoren verzichtet.

Die Pasta di Nocciola schmeckt fast noch intensiver als die Haselnuss pur!

Mittlerer Nährwert pro 100g:
Energie: 2630 kJ/628 kcal
Fette: 61g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,5g
Kohlenhydrat: 16,7g, davon Zucker: 4,3g
Ballaststoffe: 10g
Eiweiß: 15g
Salz: 0,0g