"Vipt" Vesuvio Rosso 2016

"Vipt" Vesuvio Rosso 2016


Filigran und dezent im Duft, Waldfrüchte, Veilchen, Feuerstein, feine, einladende Fruchtsüße; am Gaumen fast samtig mit sehr feingliedriger Frucht und Süße, große Eleganz, spürbares Tannin, das aber nicht dominiert, Finale auf feiner Säure und Frucht, mittlerer Körper aber sehr präsent im Finale.

Die Neapolitaner trinken ihn am liebsten zu Polpette al Ragù, Fleischbällchen mit Tomatensoße oder mit einer Soße aus passierten Rosinen mit Pinienkernen, exzellent auch zu Auberginen mit Tomaten-Knoblauch-Soße


Land:
Italien
Region:
Kampanien
Jahrgang:
2016
Rebsorte:
Piedirosso, Aglianico, Olivella
Farbe:
rot
Alkoholgehalt:
12.5 % vol
Einheit:
Flasche
Inhalt:
0.75 l
Charakter:
trocken
Qualitätsstufe:
DOP
Art.-Nr.: 
073216
Allergene:
enthält Sulfite

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Literpreis: 12,00 EUR

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