"Vigna Colecchio" Romagna Sangiovese Bertinoro Riserva 2016 BIO

"Vigna Colecchio" Romagna Sangiovese Bertinoro Riserva 2016 BIO


Trotz enormer Konzentration sind die Aromen sehr fein in der Nase, unterschwellig leicht röstige Noten von Kakao und Caffé. Am Gaumen zunächst sehr fein, wirkt fast schlank, man spürt aber die Konzentration, beerige Noten, wiederum ein Hauch von leicht gerösteter Kakaobohne, lang anhaltend, enorme Eleganz und Finesse.

Ein feines Stück Fleisch vom Reh, dazu ein Petersilienwurzel-Lauch-Gemüse und ein Rotweinsößchen mit Schlehen.


Land:
Italien
Jahrgang:
2016
Rebsorte:
Sangiovese
Farbe:
rot
Alkoholgehalt:
14 % vol
Einheit:
Flasche
Inhalt:
0.75 l
Charakter:
trocken
Qualitätsstufe:
DOC
Art.-Nr.: 
283716
Allergene:
enthält Sulfite

39,00 EUR
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Literpreis: 52,00 EUR

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