"Vigna Cantanghel" Trentino Pinot Nero 2017 BIO

"Vigna Cantanghel" Trentino Pinot Nero 2017 BIO


Feine, elegante Nase, dezente Himbeernoten, etwas rauchig, Leder und ein Hauch von Rumtopf. Im Trunk elegant, sehr fein mit Anklängen an Himbeere, auch frische rote Johannisbeeren, sehr schönes Säurespiel, hell, vergnügt, nur ein Hauch Holz spürbar. Schöne Länge, toller Nachhall auf sehr eleganten Fruchtnoten.

Sehr schöner Begleiter zu hellem, aber auch zu feinem roten Fleisch, ein feiner Pilzrisotto oder auch ein Salat mit Trüffel, Parmesan und Ruccola.

Er steht am Beginn seiner Trinkreife. Wir würden ihn innerhalb der nächsten 2-4 Jahre trinken.


Land:
Italien
Region:
Trentino
Erzeuger:
Casata Monfort
Jahrgang:
2017
Rebsorte:
Pinot Nero
Farbe:
rot
Alkoholgehalt:
13.5 % vol
Einheit:
Flasche
Inhalt:
0.75 l
Charakter:
trocken
Qualitätsstufe:
DOC
Art.-Nr.: 
744917
Allergene:
enthält Sulfite

29,00 EUR
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Literpreis: 38,67 EUR

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