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Saftige, sehr dichte Frucht, Himbeeren, Kirsche, auch etwas Leder und Kräuter, insgesamt relativ verhalten in der Nase; am Gaumen noch jugendlich, dennoch weich, Vanille, intensive Kirscharomen, erfrischende Säure, dennoch weich und charmant, im Finale sind Säure und Alkohol noch etwas vordergründig, dennoch verbleibt die unglaublich charmante und klare Frucht sehr lange am Gaumen.
Zu Rotwild finden wir ihn sehr schön, Pier Paolo Antolini empfiehlt ihn ganz besonders zur Lasagne alla Bolognese.
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