Sehr einladender Duft, von Himbeere dominiert, aber auch ander rote Früchte wie Kirsche prägen den fruchtigen Charakter. Am Gaumen recht fein und zart, die eleganten Fruchtnoten wiederholen sich, sehr elegant mit spürbarer, Säure, sehr lebendiges, anregendes Finale, frisch.

Zu kräftigeren Vorspeisen wie gereifte Salami oder geräucherter Fisch, Pasta mit Fleischsoße, Gemüsepfanne mit Tomaten und Paprika, oder einfach zu selbstgemachter, würziger Pizza passt dieser Wein hervorragend.