Auffallend hell in der Farbe, sehr fein in der Nase, helle, lebendige Frucht, leicht bitter-herbe Noten, Maulbeere. Am Gaumen filigran, elegant, anfangs sehr dezent, dann setzen sich leicht bitter-herbe Fruchtaromen durch, wiederum Maulbeere, Feuerstein, im Finale sehr frisch und erstaunlich lang.

Passt sehr gut zu feinen Gemüsegerichten, aber auch zu mediterranen Fisch- oder leichten Fleischgerichten.

Wir empfehlen diesen Wein bis Mitte 2024 auszutrinken.