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Sehr einladende Frucht in der Nase, etwas Rumtopf, helle Frucht, Himbeere, Sauerkirsche, dezente Gerbstoffe, feine Säure. Im Trunk klare, feste Struktur, angenehm fruchtig, wiederum Sauerkirsche, verhaltene Gerbstoffe, gut eingebundene Säure, die dem Wein eine herrliche Frische verleiht, im Abgang intensive Sauerkirscharomen, Frische, präsente aber keineswegs trocknende Tannine, sehr lebendig.
Aus unserer Sicht steht der Wein jetzt am Anfang seiner Trinkreife, bis mindestens Ende 2025 wird er noch richtig Freude machen.
Schöner Begleiter zu kräftigen Gemüsegerichten, Parmiggiana, "affettati" oder zu Schweinegeschnetzeltem.
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