Sehr dunkle Fruchtnoten in der Nase, Leder, dezente Röstaromen. Herrliche Süße am Gaumen, saftig, voll, ein Hauch von Vanille, Rumtopf, mundfüllend, vielschichtig, üppig mit sehr fester Struktur und beachtlicher Dichte, dunkle Frucht, fast schon ein Hauch von Teer, viel, aber weicher Gerbstoff, erstklassig balancierte Säure, enorme Länge, herrlicher Nachhall auf Amarena-Kirsche.

Wir würden ihn am liebsten zu Wildgerichten trinken, aber auch mit vielen Kräutern gegartes Gemüse begleitet er sicher sehr schön.

Nach etwas Belüftung macht der Wein heute schon Spaß, wir denken aber, sein Potential dürfte enorm sein, wenn Sie sich mit dem Austrinken bis 2035 Zeit lassen wollen, hätten wir keine Bedenken.