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Dezente Süße in der Nase, intensive, saftige Frucht, Himbeere. Auch im Trunk üppige Frucht, wiederum Himbeere, sehr saftig, schöne Fülle, feine Perlage, herrlich fruchtiges Finale mit feinem Gerbstoff, trotz erheblicher Restsüße hinterlässt der Wein einen "sauberen" Mund.
Wir empfehlen diesen Wein jung zu trinken. Bis Ende 2026 sollte er ausgetrunken sein.
Der Brachetto passt sehr gut zu Gebäck, wir können ihn uns aber auch gut zu Gegrilltem Fleisch oder gegrillter Paprika vorstellen.
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