Barolo "La Morra" 2016

Barolo "La Morra" 2016


Intensiver Duft nach Veilchen, Rosen und Ginster. Im Trunk wirkt er - nach Belüftung - zunächst schon recht geschmeidig, wieder mit leicht balsamischen Noten, angenehmer und erstaunlich präsenter Frucht, primär Pflaume aber auch Gewürze und Lakritz, dann allerdings setzen sich die Gerbstoffe durch, die den Wein im Moment noch etwas dominieren, im Nachhall zeigen sich Frucht und balsamische Noten wieder deutlich, die Adstringenz ist nicht unangenehm.

Wir mögen Barolo sehr gerne zu Schmorbraten oder aromatischen Käsesorten, Marco und Federica trinken ihn auch gerne zu Eierpasta mit Fleischsoße.


Land:
Italien
Region:
Piemont
Erzeuger:
Ciabot Berton
Jahrgang:
2016
Rebsorte:
Nebbiolo
Farbe:
rot
Alkoholgehalt:
14.5 % vol
Einheit:
Flasche
Inhalt:
0.75 l
Charakter:
trocken
Qualitätsstufe:
DOCG
Art.-Nr.: 
424016
Allergene:
enthält Sulfite

36,50 EUR
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Literpreis: 48,67 EUR

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