Amarone della Valpolicella Classico "Ca' Coato" 2015

Amarone della Valpolicella Classico "Ca' Coato" 2015


Enorme Dichte und Süße in der Nase, sehr konzentriert und kraftvoll, Pflaumenkompott, leicht rauchig, Rumtopf. Am Gaumen sehr konzentriert, Süße, dann noch viel Säure und Gerbstoff satt, noch etwas verschlossen, unharmonisch und etwas alkoholscharf, dies ist allerdings ausschließlich seiner Jugend geschuldet.

Aus unserer Sicht können wir aktuell nur zum Einlagern raten, es wäre ein Jammer diesen extrem reichen und konzentrierten Tropfen bereits jetzt zu trinken. Geben Sie ihm noch wenigstens zwei bis drei Jahre. Bei all der Kraft die er hat, wird er auch in 15 Jahren noch viel Spaß machen.


Land:
Italien
Region:
Venetien
Erzeuger:
Antolini
Jahrgang:
2015
Rebsorte:
Corvina, Corvinone, Rondinella
Farbe:
rot
Alkoholgehalt:
16 % vol
Einheit:
Flasche
Inhalt:
0.75 l
Charakter:
trocken
Qualitätsstufe:
DOCG
Art.-Nr.: 
843715
Allergene:
enthält Sulfite

49,50 EUR
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