Im Duft sehr fein und elegant, reife Erdbeeren, klar; am Gaumen fällt er zunächst durch seine feste Struktur und Kompaktheit auf, geradlinig, dezente Frucht, Anklänge an Erdbeermarmelade, verhaltene Tannine, dicht, dabei elegant, sehr klar und geradlinig, schönes Finale auf zarter Süße und elegantem Gerbstoff.

Perfekter Begleiter zu hellem Fleisch, auch Thun- oder Schwertfischgerichte begleitet er elegant ohne zu dominieren, selbst zu Pasta mit Kaninchen-Ragout oder nicht zu würzigen Gemüsegerichten ist er ein präsenter Begleiter.