Dieses Olivenöl Extravergine wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Ravece gewonnen.

Spürbare Frucht, Tomatenblätter und Artischocken, pikant, schöne Bitternoten, spürbare Schärfe.

Ein markantes Olivenöl für Kenner. Perfekt für kräftige Salate wie Radicchio oder zum Würzen edler Speisen. Una Fila, wie der Italiener sagt - sinngemäß ein paar Tropfen - über die Pasta oder das frisch gebratene Fleisch - sehr delikat!

Falls Sie es erhitzen, bitte achten die auf die Temperatur. Leichte "Wellen" in der Pfanne oder im Topf zeigen eine perfekte Temperatur an. Es sollte niemals rauchen!