Olio extravergine di Oliva - Natives Olivenöl Extra. Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Aufgrund einer EU-Verordnung ist es uns leider nicht gestattet, den Geschmack dieses Öls zu beschreiben, es sei denn ein unabhängiges Olivenöl-Panel (Prüfgremium) hätte diese Beschreibung autorisiert.
Diese Beschränkung ist insofern vollkommen weltfremd, als es viel zu wenig Panels gibt, und ohnehin nur ein verschwindend kleiner Teil aller Olivenöle, die die Bezeichnung "Natives Olivenöl Extra" führen, überhaupt von irgendeinem Panel getestet und auf die Korrektheit der Bezeichnung geprüft werden kann.
Falls Sie es erhitzen, bitte achten die auf die Temperatur. Leichte "Wellen" in der Pfanne oder im Topf zeigen eine perfekte Temperatur an. Es sollte niemals rauchen!
Bitte bewahren Sie das Öl vor Licht und Wärme geschützt auf, aber keinesfalls im Kühlschrank!
Mittlerer Nährwert pro 100ml:
Energie: 3367 kJ/819 kcal
Fett: 91g
davon:
- gesättigte Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrat: 0g
davon:
- Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
In Italien extrahiertes Öl aus italienischen Oliven