Spiralnudel, ähnlich den Fusilli, aus der extrem hochwertigen Weizensorte die nach dem Senatore Dr. Raffaele Cappelli benannt wurde. Absolute Spitzenqualität. Sie zeichnet sich durch hervorragendes Soßenaufnahmevermögen aus, eignet sich aber auch zum Überbacken.
Mittlerer Nährwert pro 100g:
Energie: 1502 kJ/354 kcal
Fette: 1,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrat: 72g, davon Zucker: 2,8g
Ballaststoffe: 3,2g
Eiweiß: 12,5g
Salz: 0,003g
Kühl und trocken aufbewahren
Bio-Kontrollnummer des Herstellers: IT BIO 009 1898