Condimento Bianco BIO

Condimento Bianco BIO


Für dieses einzigartige Produkt werden ausschließlich weißte Trauben aus eigener Produktion verwendet. Die Trauben werden relativ kurz eingekocht, damit die Farbe nicht zu dunkel wird. Die Essigsäuregärung findet weitgehend in Stahltanks statt. Nur ein Teil des "Condimento Bianco" wird für relativ kurze Zeit in großen Holzfässern gereift. Wiederum damit die helle Farbe erhalten bleibt.

Der Geschmack ist intensiv fruchtig mit leichter Süße, die Säure ist sehr präsent, durch die feine Süße und die kräftigen Aromen aber nicht aggressiv.

Das Condimento Bianco eignet sich hervorragend zu Salaten aber auch für Fischgerichte oder ganz schlicht als Aperitif oder Digestif.

Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Farbe kann von Abfüllung zu Abfüllung variieren.

Inhalt 250ml
Mittlerer Nährwert pro 100ml:
Energie: 772 kJ/181 kcal
Fette: 0,5g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrat: 41g, davon Zucker: 41g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 0,5g
Salz: 0,02g

Land:
Italien
Farbe:
goldgelb
Einheit:
Flasche
MHD:
30.06.2023
Inhalt:
5,0 l
Art.-Nr.: 
940245
Zutaten:
Essig aus weißen Trauben, Traubenmostkonzentrat
Allergene:
enthält Sulfite

64,00 EUR
inkl. 7% MwSt. / zzgl. Versand

Literpreis: 12,80 EUR

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